可做出一碗的量(沙拉醬1/3碗+水果蛋2/3碗)
A蛋黃一顆
B 大豆沙拉油(適量)
C 糖粉 少許
D 檸檬汁(或白醋) 少許
E水煮蛋2顆+奇異果1顆+水蜜桃(罐頭)1片+蘋果1/4顆
(步驟1)A打散..(打蛋器,順時鐘方向畫圓拌勻,直到加入D食材)
(步驟2)分次加入B食材--1/2匙(打均勻才能再加)...B的量加到碗的1/3
--蛋黃糊可寫出"數字8"才表示均勻--
(步驟3)加入C(依個人喜歡甜度),加入D(太水,請再加沙拉油調回稠度),加入E(切丁)拌勻
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1.沙拉醬+蕃茄醬=美乃滋
2.再加入吐司切丁(冷凍後再切丁),一起吃,也很OK喔~我家小朋友
很喜歡耶!
3.吐司片冷凍,要吃時,在室溫解凍,就如剛烤好的軟吐司喔~
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