G & J 手作小屋 (餅乾,蛋糕,點心,雜貨)

冷熱都好吃的烤布丁(剩下的蛋塔內餡,做成烤布丁）（天使蛋糕不會用到的蛋黃運用～全蛋改蛋黃）

 

Ａ:全蛋2個+白砂糖70公克

Ｂ:牛奶120公克+檸檬汁少許

Ｃ:鮮奶油120公克

步驟一:材料A拌勻,加入材料B,並過濾,再加入材料C拌勻

步驟二:隔水烘烤25分鐘(上火180度/下火180度)

鮮奶油霜的打發

  能立起的三角形（底部放冰水,能加速打發）

奶油霜～裝入三明治塑膠袋

  剪掉2公分